春节长假之际,本站向各位光顾者推荐以下对健康有利的食品:1,莓是含抗氧化物质最高的水果,莓中的抗氧化物质可以中和自由基。每天吃莓可以减少老人得病。2,奶制品主要含有大量的蛋白质,维生素和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素,可以强健骨骼。3,常吃鱼对人的健康十分有利。鱼含大量的脂肪酸,这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。每周至少吃两次鱼可降低心脏血管病病发的可能性。4,蔬菜也是抗疾病食物, 蔬菜中含有大量的维生素、矿物质、β-胡萝卜素、维生素C、叶酸等。常吃菠菜等可降低糖尿病2型的病发可能性。5,全谷类食品中含有叶酸,硒元素,维生素B等,常吃谷类食品有益于心脏健康。6,红薯,现在的人们很少吃这东西了,其实红薯是一种特殊食品,它含有大量的抗氧化剂、β-胡萝卜素、维生素C和E、叶酸、钙、铜、铁、钾等植物化学物质,红薯不仅促进消化道的健康,还有预防心脏病和癌症的作用。7,西红柿中有番茄红素和丰富的维生素A和C、钾等植物化学物质,生吃熟食对人的健康都有益。8,豆类也是我们应该常吃的营养食品,豆类既无脂肪,又有很高的蛋白质、叶酸、纤维、铁、镁及钙,定期吃一些豆类,可降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,起到稳定血糖的目的。9,虽然坚果中都含有大量的脂肪,但坚果仍是一种健康食物,可以帮助降低胆固醇水平,有助于预防心脏病,但须注意,坚果每次不能吃得过多。10,鸡蛋中含有类胡萝卜素、叶黄素、胆碱。胆碱是一种必需的营养素。

享用有助健康的美食
caijunguo
发表于 2008-02-06 11:10:07 美食

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