在现实生活中,有的人不顾健康地暴饮暴食;有的人不知如何能吃出健康;而有的人在追求既能带来健康又能享受吃喝的快乐.

我的体检是,我们大多数人都是平常人,过去困难时期吃不到什么,有得是营养不良.现在吃得食物多了,反而操心吃什么,怎么吃?有要身材苗条的,就拼着命地少吃;有的要满足胃口,尽情地吃.

营养专家告诉我们,不要放弃大多数平常人传统的膳食结构.第一,以五谷杂粮为主食. 俗话说:人是铁,饭是钢,一餐不吃就饿得慌.不吃五谷杂粮,等于慢性自杀. 第二,副食品以蔬菜为主.它们富有纤维素和抗氧化物,既是营养需要,又适合我们肠胃生来具有的消化吸收功能."三天不吃青,两眼冒金星","蔬菜是生存性食物,水果是享受性食物". 第三,可以一日无肉,不可一日无豆.豆类及其制品也可以做成美味佳肴.第四,适量的动物蛋白质也不可缺少.第五,水是人体最重要的营养素.是人体排毒所不可缺少的载体.通过煲汤补水皆可.

让我们为了生存和健康,养成科学合理的膳食习惯,享受吃喝的快乐.